Descripción
Desde las navidades del año 2000, la cervecera Huyghes nos ofrece esta cerveza más suave para animar las fiestas navideñas.
Cuesta creer que la Delirium Noel venga de la misma cervecera que la Delirium Tremens o la Delirium Nocturnum, porque se trata de una cerveza mucho más suave.
De color ambarino tirando a rojo como la Delirium Red nos ofrece aromas a levadura, malta, caramelo y madera con una espuma de color blanco roto abundante y cremosa de primeras, pero que desaparece muy pronto.
En boca encontramos un sabor muy afrutado, con notas de ciruela, melocotón y uva. El alcohol se siente en boca, dejándonos una sensación de calor y hormigueo. Es dulce, especiada y ligeramente amarga.