Descripción
Cream Ale de Granada Beer Company.
Medalla de oro en Barcelona Beer Challenge 2020 – Categoría Standard American Beer.
Refrescante y fácil de beber, ideal para cualquier momento del día y para acompañar carnes blancas y quesos.
El estilo Cream Ale define a un tipo de cerveza suave y refrescante que estuvo en grave peligro de desaparición, al igual que muchos otros estilos, debido a la aplicación de la Ley Seca en Estados Unidos, desde 1920 a 1933. La medida casi erradicó este estilo de cerveza, al haber ilegalizado la fabricación, el transporte, la importación, la exportación y la venta de alcohol.
Las Cream Ale, sin embargo, lograron sobrevivir en los bares clandestinos del país (speakeasy), y hoy en día, sobre todo gracias a las micro-cervecerías, que han empezado a elaborarlo e incluso modernizarlo.
Su nacimiento se fecha a principios de 1800. La razón de su nacimiento se debió a la popularización del estilo Pilsen. De hecho, los elaboradores de cerveza crearon el estilo para competir con los productores lager de Canadá y el Noreste y el Atlántico Medio de Estados Unidos.
